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季節に合わせて、地元 阿蘇・熊本の【 黒毛和牛 】や、ブランド豚【 錦雲豚 】などを使いしゃぶしゃぶ会席や焼肉会席等をご用意しております。
全館共10間獨立小屋式客房。室內採用原木小屋風格設計,木質的溫潤氣息,讓客人的在柔和而舒適的空間中享受放鬆的時光。
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巧妙地融合黑毛和牛、當地的品牌豬肉,以及生長於山林內的蔬菜所呈現的創作料理。料理長細膩而精湛的技術,讓客人在用餐的時候自然地笑容綻放。