季節に合わせて、地元 阿蘇・熊本の【 黒毛和牛 】や、ブランド豚【 錦雲豚 】などを使いしゃぶしゃぶ会席や焼肉会席等をご用意しております。
コテージタイプの全10室。室内はログハウスタイプなので、木の温かさがお客さまの寛ぎの時間をさらにやさしくしてくれます。
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黒毛和牛や地元のブランド豚、山あいの里で育った野菜を巧みに取り入れた創作料理。料理長の細やかな技に笑顔が広がります。